2013-06-04 03:51阅读：104
作者 ： 千讯咨询 来源 / 本站原创
恩格尔系数（Engel's Coefficient）是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。
恩格尔系数的计算公式：
食物支出变动百分比÷总支出变动百分比x100%=食物支出对总支出的比率（R1）
或食物支出变动百分比÷收入变动百分比x100%=食物支出对收入的比率（R2）
注意：R2又称为食物支出的收入弹性。
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