7月份CPI同比2.8%的涨幅中，CPI翘尾影响约为1.2个百分点，新涨价影响约为1.6个百分点。在影响新涨价的因素中，鲜果和猪肉对价格的拉动作用显著：鲜果食品价格上涨39.1%，影响CPI上涨约0.63个百分点；畜肉类价格上涨18.2%，影响CPI上涨约0.75个百分点。其中，猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点。
千讯咨询发布的《中国食品市场前景调查分析报告》显示，猪肉价格是影响食品价格上涨的主要原因，进入8月，猪价仍然处于上升通道，加上非洲猪瘟导致猪肉供给减少加剧涨价，未来猪肉供给能否跟上，将成为影响CPI食品价格的核心变量。从高频的36城市猪肉平均零售价看，7月整体持续上涨。非洲猪瘟淘汰能繁母猪后，对生猪补栏形成了强制约，22省市的仔猪均价在7月第三周较第二周上涨13.3%，后面的数据尚未公布。
预计8月猪肉批发价格仍将继续上涨，但得益于蔬菜批发价格基本平稳以及水果批发价格继续回落，预计8月CPI将回落至2.6%左右。7月份，PPI跌入通缩区间。其中，工业生产者购进价格同比下降0.6%，环比下降0.2%。0.3%的同比降幅中，去年价格变动的翘尾因素影响约为0.2个百分点，新涨价因素影响约为-0.5个百分点。“PPI跌入负增长，反映工业领域需求较弱，部分工业领域可能再次出现供过于求的产能过剩。