运用大数据、人工智能等技术手段,对商品生产、流通与销售升级,将线上服务、线下体验以及现代物流深度融合是今年“双节”的新风尚。阳澄湖大闸蟹营销“上天入湖”,将互联网技术运用得炉火纯青。虽然今年阳澄湖大闸蟹公布的“开湖”时间为9月21日,但与之相关的“预售券”“订购券”早已火热开售。
据千讯咨询发布的《中国人工智能市场前景调查分析报告》显示,人工智能平台就交易了390万只大闸蟹。上海、北京、杭州、广州、深圳位居消费前列。1984年至1993年出生的“蟹粉”是主流,“吃掉”了51%的份额。“快”是今年大闸蟹营销的主题词,为赢得这场“保鲜战”,几大电商平台使出浑身解数,创新物流配送方式,力图“直送”“即时达”。京东生鲜在行业中首次采用无人机配送鲜蟹,在全国近300座城市可实现48小时内送达新鲜捕捞的大闸蟹,其中有190多座城市的消费者可在24小时内收到活蟹。阿里巴巴宣布从9月26日起,北京、上海、广州、深圳4地消费者在天猫超市下单后,可享受“1小时送达”服务,等等。
在追求“快”的同时,今年大闸蟹电商更加强调“货真价实”和“保质保量”,一些商家对接了区块链技术,支持对大闸蟹产品可溯源,以打消消费者对“洗澡蟹”“贴牌蟹”的顾虑。只要拿出手机扫一扫外包装盒封口处的防伪标签,就可获得大闸蟹的产地、生长环境、质量检测报告、捕捞日期等诸多信息,吃得放心。
促销方式层出不穷,不只有阳澄湖大闸蟹。今年“双节”期间,各地围绕消费升级需求,积极创新营销手段。多家电商平台融入场景化购物、体验式购物、视频直播等现代科技元素,推出共享消费、线上线下同享优惠等活动,努力吸引消费者眼球。网络零售带动消费升级的迹象越来越明显。