“春江水暖鸭先知”，读到这句诗，许多人会在心里描摹出一幅春天的美丽画卷，但现实中大规模的畜禽养殖不可避免地会对水体造成污染，所以现在许多鸭子养殖场都改成了笼养。“这是畜禽的绿色养殖方式。”农业部畜牧总站原站长、中国畜牧业协会会长李希荣说。
李希荣总结，党的十八大以来，我国的畜禽养殖业发生了非常大的变化，概括起来体现在以下几个方面：
结构调整的力度变大。随着市场供求的变化，畜产品的结构也在发生着变化。千讯咨询发布的《中国养殖市场发展研究及投资前景报告》显示，生猪生产目前保持在一个稳定状态，家禽（主要为肉鸡和蛋鸡）保持平稳发展态势，牛、羊的发展速度明显加快，其他畜禽业品种也增加很快。
生产方式的转变提速。畜禽养殖业已由过去的散户占主导转变为规模养殖占主导，而且发展速度越来越快，传统畜牧业正在向现代畜牧业加快转型。
增长方式的转变明显。过去企业、农户更注重数量，现在则更加专注于质量和效益，特别是一些大企业，通过加强管理、控制成本，采用先进的设备、工艺，效益明显提升。
农业供给侧改革势在必行
发展理念的转变突出。更注重于绿色发展，企业对环保越来越重视，绿色养殖方式在不断推进。
李希荣认为，下一步我国畜牧业的重点应是三保，即保供给、保安全、保生态。其中，保生态的压力将会越来越大，需要实践上的创新也会更多。要解决畜禽养殖粪污污染问题，关键是企业、政府和农民形成合力。
李希荣还表示，要想持续调动企业、政府和农民三方面的积极性，夯实制度基础是关键。在严格执行有关法规的基础上，制定畜禽规模养殖场环境守法导则，制定畜禽养殖土地承载能力测算方法。尽快将保护耕地质量的内容细化、量化，作为引导性和强制性指标纳入相关法规中。
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