中国生猪预警网首席顾问冯永辉认为,“十一”前生猪出栏较为集中,短期内将拉低猪肉价格,但每公斤肉价降幅或不会超过1元。同时,由于养殖散户对前期猪肉价格周期性波动有所顾虑,因此补栏热情并不算太高,整体存栏量会是一个逐步回升的过程。
沈阳市物价局相关人士也分析表示,与7~8月份相比,当前生猪存栏量有所回升,生猪收购价格会有所波动。但受饲料成本上涨、人工成本增加因素影响,价格波动将非常有限。
农业部畜牧司9相关人员称,8月份全国生猪存栏数为4.6557亿头,比7月份环比增加0.9%,同比增加1.01%。对此刘通分析称,毛猪的存栏量没有出现质的改观。“规模养殖场的生产并没有出现扩张的势头,相反有的养猪场在收缩,就是意图规避人们想象中的‘肉价大涨之后的大跌’。”
“按照往年经验,逢节假日,猪肉价格都不会有太大涨幅,甚至会降低。”冯永辉预计,国庆节过后,肉价还有逐步小幅回落的可能。
对于猪肉价格继续高位运行,商务部新闻发言人沈丹阳9月20日表示,商务部主要通过保障市场供应和千方百计降低流通成本来稳定价格。
冯永辉表示,猪肉价格已经出现回落,如果未来一个月内猪肉价格不再继续冲高,且油、蛋价格逐渐趋于稳定,CPI同比增幅的拐点可能会形成。
冯永辉同时认为,与去年的急速上涨不同,近期猪肉价格将一直处于高位震荡状态,这将使它对CPI的拉动明显降低。“预计从10月份以后翘尾因素逐步消失,价格总水平会继续回落,年底CPI同比增幅将有望回落到5%以内。”