千讯咨询发布的《中国大米行业发展研究报告》显示，过去几十年，中国一直是大米出口大国，早在中国经济开始高速增长时，中国的农业产量一直在增加，但需求增加得更快。多年以来，中国的粮食基本上能自给自足，粮食进出口大体相抵。自从加快城镇化步伐以来，中国城镇人口占总人口的比重早已超过50%，城市占用了越来越多的农业用地，城市化让越来越多的人离开农田。由于工业化和城市化的影响，中国的耕地面积在以每年40万公顷的速度减少。从2011年开始，我国大米的进口量超过出口量。
国内高端大米市场较为空白，具有高端大米生产实力的企业具有巨大的发展前景。2015年至2018年我国大米进口量在300万吨-450万吨之间，进口数量高于出口数量。我国是世界第一大米生产大国，但同时也是世界第一大米进口国，如何科技提高产量、规模化机械化种植降低成本，为中国经济新的发展提供基本物质基础，成为横在我们面前的一个“当务之急”。
2014-2018年中国大米进口规模及增速
我国大米进口国主要为越南、泰国和巴基斯坦、日本等国家，近年来我国也开始从美国进口大米。
越南是我国进口大米的主要来源地，我国从越南进口的大多是籼米、碎米，多为工业用品。泰国是我国进口大米的第二大来源地，泰国香米属长粒型籼米（如茉莉花香米），米质好，口感细腻柔滑，大多直接进行销售，占领着我国高端米市场。巴基斯坦是我国进口大米的第三大来源地，巴基斯坦水稻年产量在世界上排第14位，但它的出口量却排在第6位，每年的出口量在200万吨左右。巴基斯坦的巴斯马蒂香米米质上乘，出口到欧洲、美洲和亚洲等地区。印尼、柬埔寨、缅甸等东南亚国家，整体所占份额仅为我国进口米总量的8%左右。日本米价是国际上大米最贵（号称天价大米）的地区之一。其有名的越光米属长粒型籼米，米质好，口感细腻柔滑，吸引了上流精英、富豪的购买需求，同样占领着我国高端米市场。美国大米进入中国市场大部分是出于减少中美贸易逆差因素考虑，后续将有更多的美国基础大宗农产品进入中国市场。就美国大米来看，预计进口大米将以长粒和中长粒为主。中国的进口米市场将越来越广阔，消费品种也将呈现多元化趋势。
影响我国大米产品进口的因素包括汇率、GDP、关税税率、价格指数、国际贸易壁垒等。同时国外大米产品的技术与标准、国外大米产品的价格也是影响产品进口的重要因素。
从2014-2018年大米的进口来看，其进口量增速处于上升趋势，国内大米市场逐步被国产化占据，但高端大米依旧依赖进口。结合上述趋势，未来我国大米进口规模将逐步放缓。
2018年大米进出口形势开局良好，当前进口米对国内大米市场的影响整体有限，后期受国内宏观经济走势、稻谷收购政策、进出口政策影响，大米进口速度放缓仍是大概率事件，大米出口已经迈出了调整的步伐，在国家推进农业供给侧结构性改革的大背景下，充分利用国际市场，加速我国稻谷市场去库存化进程是应有之意。
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