千讯咨询发布的中国冷冻肉批发行业发展趋势分析预测报告显示,冷冻肉批发行业竞争包括冷冻肉生产企业、冷冻肉进口企业及冷冻肉纯批发企业,冷冻肉生产企业包括龙大、得利斯、圣农、华英、金锣、双汇、雨润、广弘等。目前,冷冻肉大型生产企业技术水平高,生产规模大,拥有健全的销售网络和客户资源,占据冷冻肉批发的大部分份额。冷冻肉进口企业包括双汇、新协航、瑞源冷链、三川金舟、荣亮国际等。除了双汇,其他多是贸易商企业,或者食品企业控股的贸易公司。不论是屠宰场、贸易商、食品企业,进口到我国的冻肉,大部分都将被食品企业所消耗。冷冻肉纯批发企业如盛来股份等企业,通过确定采购和销售价格,赚取差价部分的利润。
2018年中国重点冷冻肉企业市场份额
冷冻肉前四名企业市场占比在CR4=4.82%<30%,因此冷冻肉批发行业为竞争型。
冷冻猪肉企业主要有双汇、金锣、龙大、广弘、雨润、得利斯等。
我国冷冻猪肉市场份额
冷冻猪肉CR4小于30%,属于竞争型。
冷冻牛肉主要企业有科尔沁、恒都、元盛、伊赛、雨润等。
我国冷冻牛肉市场份额
冷冻牛肉CR4小于30%,属于竞争型。
冷冻禽肉企业包括圣农、华英、金锣、广弘、雏鹰等。
我国冷冻禽肉市场份额
冷冻禽肉CR4小于30%,属于竞争型。
未来,随着冷冻肉批发行业的发展,行业市场集中度有不断提高的趋势,大型企业的发展不断成熟,行业前景良好。
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