我国面粉市场整体规模6496.8万吨。面粉按价格区间分为五个档次：SuperPremium：150元/包以上（22.7Kg或25Kg/包，下同）；Premium：130～150元/包；High：110～130元/包；Middle：90～110元/包；Low：90元/包以下。
我国面粉市场分价格区间占比
千讯咨询发布的中国面粉市场前景调查分析报告显示，目前，我国高端面粉行业市场需求增速较快，行业规模处于快速上升的过程，技术上趋于成熟，行业出现一定的集中度，行业处于成长期阶段。
技术变革与行业革新对高端面粉行业的影响主要表现为促进行业内企业优胜劣汰，优化产业结构。由于下游用户需求的多样化，将促使面粉行业新产品不断应运而生，高端面粉的市场规模将不断增大，品种将更加丰富。
目前，我国面粉企业数量较多，整体与国外先进水平还存在一定差距，导致同产品中价格定位差异较大，除此之外产品的品种、包装等也存在产业；同梯队内企业竞争相对激烈，整体上来看，目前我国机柜空调器行业属于产品存在差异化。
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