随着国内制红桔油工业技术的不断进步，我国红桔油加工业也处在不断进步中，目前，我国红桔油的产量也稳定在4000吨左右。2013年我国红桔油行业产量约为3305吨；2014年我国红桔油行业产量约为3440吨，同比增长4.08%；2015年我国红桔油行业产量约为3580吨，同比增长4.07%；2016年我国红桔油行业产量约为3830吨，同比增长6.98%；2017年我国红桔油行业产量约为4050吨，同比增长5.74%。
千讯咨询发布的中国红桔油市场前景调查分析报告显示，2013-2017年来，我国红桔油的产能利用率在85%左右，产能接近5000吨。
原材料的价格占红桔油成本较大的一部分，成本的上涨，在红桔油生产企业保持一定利润率的情况下，红桔油的生产计划也会做出相应的调整。
另外，原材料是红桔种植企业，原材料种植面积和产量的变化和价格对红桔油产品价格影响较大。2017年红桔产量相对2016年有所增加，红桔产量的增加一定程度上会拉动红桔油市场的增长。
在市场上，供求关系是影响红桔油产量产能的因素之一，当供不应求时，企业开工率会上升，当供过于求时企业开工率就会下跌。2017年红桔油企业开工率在85%左右。
从我国2013-2017年红桔油产量的变动趋势以及各大企业对红桔油生产线的建设情况，可以预测到2022年产量将达到5055万吨。
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