2005-2008年我国工业（包含食品工业）级苯甲酸钠（中国苯甲酸钠市场调查研究报告）市场规模如下图。
预计，2009-2012年，工业级、医药级苯甲酸钠产品市场规模在按一定的增长速度增长，增速会保持在15%之上。
从短期来看，未来几年苯甲酸钠下游行业发展良好，其它替代品不可能在短期之内将苯甲酸钠取代，因此，苯甲酸钠在短期具有一定的发展。
从长期角度分析，目前，防腐剂产品的总体发展趋势为由化学合成食品防腐剂向天然食品防腐剂方向发展，由于苯甲酸产品自身特点的限制，可能在未来被新的天然的防腐剂所取代。