据海关数据，2013年我国进口食糖454.6万吨，比去年同期增长（下同）增长21.3%；价值20.7亿美元，下降7.8%；进口平均价格为455.1美元/吨，下跌24%。
月度进口量波动较大，进口均价震荡走低。2013年我国食糖月度进口量如坐过山车，上半年进口保持在较低水平，6月份进口仅4.1万吨，为今年以来进口量的最低点；进口平均价格为535.5美元/吨，为今年以来进口平均价格的次高点，仅次于2月份的560.8美元/吨，随后进口均价呈逐步震荡下降态势。进入7月份，进口平均价格逐月下跌，进口量急剧攀升。10月份冲至71万吨的年内最高点后震荡回落，为今年以来的最高峰，增长1.1倍，增幅迅猛。12月份进口43.5万吨，同比增长62%，环比下降8.6%，为2013年下半年以来的最低水平；12月进口均价为每吨428.1美元，同比下跌21.7%，环比下跌0.2%，进口均价环比连续6个月出现下跌。
自巴西进口的食糖（食糖项目可行性研究报告）占据我国食糖进口的半壁江山，价格优势明显，自泰国和印度进口逆势减少。2013年我国自巴西进口食糖329.4万吨，同比增长65.6%，占同期我国食糖进口总量的72.5%，进口平均价格为435美元/吨，比同期我国食糖进口平均价格为455.1美元/吨低20.1美元/吨，价格优势明显。此外，2013年我国自古巴进口43.6万吨，增长2.2%，占同期我国食糖进口总量的9.6%；自危地马拉进口34.1万吨，增长近4倍，占同期我国食糖进口总量的7.5%；自泰国进口12.9万吨，锐减86.3%，仅占同期我国食糖进口总量的2.8%；自印度进口0.7万吨，同比减少0.5%，占比0.2%。
我国食糖主要以一般贸易方式进口，保税监管场所进出境货物进口激增。2013年我国食糖进口以一般贸易方式为主，共进口434.9万吨，同比增长20.5%，占同期我国食糖进口总量的95.7%；同期，加工贸易进口16.1万吨，同比增长18.9%，占比3.5%。
山东省是我国食糖进口第一大省。2013年山东省进口食糖197万吨，同比大幅增长79.6%，占同期我国食糖进口总量的43.3%；其次是北京市，进口120.3万吨，同比下降46.7%，占比26.5%；辽宁省和广东省位居第三、第四，分别进口60.4万吨和50.7万吨，同比分别大幅增长4.2倍和2.7倍，占比分别为13.3%和11.2%。