从陕西省统计局了解到，2013年陕西粮食总产量1215.8万吨（243.16亿斤），为历史上第二个高产年，实现十年连续丰收。其中，夏粮总产量423.6万吨，因遭遇严重干旱产量比上年减少48.9万吨，减少10.3%，但仍属正常年景；秋粮总产量792.2万吨，同比增加19.6万吨，增长2.5%。
全省粮食（粮食项目可行性研究报告）播种面积4657.7万亩（3105.1千公顷），比2012年减少33.6万亩（22.4千公顷），减少0.7%。其中，夏粮播种面积1856.1万亩，同比减少3.8%；秋粮播种面积2801.6万亩，同比增长1.5%。
全省粮食单位面积产量261公斤/亩（3915公斤/公顷），比2012年减少4.4公斤/亩（66公斤/公顷），下降1.7%。其中，夏粮单产228.2公斤/亩，同比减少6.8%；秋粮单产282.8公斤/亩，同比增长1.1%。