“啥叫穷?顿顿洋芋，来回三个小时到山里挑水吃，一年走不了一回城里，那时候是真穷……”说起以前的日子，甘肃平凉市崆峒区脱贫户马龙唏嘘不已。但这些年来，马龙通过养牛，不仅带全家人走出了窑洞，也告别了整天吃洋芋的穷日子，更扔掉了“三件宝”。
马龙曾是贫困户，他家所在的峡门乡颉岭村，地处崆峒区南部山区，沟壑纵横，梁峁起伏。“鞭杆、雨鞋、烂棉袄”，曾是颉岭村村民的“三件宝”。这个方圆十公里的建档立卡贫困村，509口人里建档立卡的贫困人口就有268人。“我家也有这‘三件宝’。”马龙记得很清楚，一下雨，村里通往外界的土路，红胶泥黏住鞋，连门都出不了。十年间，颉岭村近一半人外迁，留下的人越来越无力摆脱贫困，“我们不怕辛苦，但困在这山沟里根本看不到希望”。
根据千讯咨询发布的《牛市场发展研究及投资前景报告》显示，2010年，刚刚成家的马龙守着一头老牛在山坳里的破窑洞和媳妇开启了“新生活”——出门靠走，通信靠吼，喝水靠挑，养牛靠放。最困难的时候，村支书给过面，亲戚给过钱。“爸，咱们什么时候能搬到山上去?”儿子常常问，稚嫩的声音如针尖般刺痛马龙的心。他明白，往山上搬哪有钱盖房?哪有地?搬上去怎么生活?贫困久了，便也习惯了，马龙原以为一辈子都离不开这片祖辈世代生活的山坳。
直到2015年，精准扶贫的春风吹遍崆峒大地。崆峒区政府拿出了不一般的魄力，削山头，造平地!仅仅两年，马龙和其他几代散居在颉岭村山坳里的76户村民全部搬出了大山。硬化路，水、电这些基础设施，和村民一道，安家落户在政府补助修建的新家园里。
离开“老窝窝”，新房有了，环境美了，看到别人在致富的路上先行一步，马龙也开始琢磨：村里有养牛的传统，市场需求量也大，他决定发展养牛业。依靠扶贫的好政策，马龙贷款5万元买了4头牛，并种了12亩青贮玉米。他把牛当“娃娃养”，每天天不亮就起床清理牛槽、牛粪，调配饲料，为了方便牛犊冬天晒太阳，他用透明塑料膜做牛棚顶，提高牛棚温度，还定期给牛“挠痒痒”、做清洁。
几年下来，马龙家牛棚里牛越来越多，收入越来越好，他也终于甩掉了贫困户的帽子。如今，在颉岭村养牛真正成了村民脱贫致富的主导产业。近年来，崆峒区大力扶持牛产业发展，大大激发了贫困群众养牛的积极性。目前，全区累计建成万头养牛乡12个、千头养牛村75个，全区肉牛饲养量达到41.5万头。
“看我现在，家里小型铡草机、旋耕机、收割机，该有的农用机械都有，牛棚里还有十五头牛，我还买了辆小面包车，这一年下来收入几万元呢。那‘三件宝’可也是早都扔的不见了……”说话间，笑意再难掩饰，涌上马龙脸庞。