虽已立冬，但在安徽省阜阳市颍东区枣庄镇宁桥村产业扶贫基地晶龙菊业种植家庭农场内一片繁忙景象，近300亩菊花种植基地里，一朵朵淮菊绽放在枝头，260多名采摘工人在田间地头不停地采摘，处处可见采摘工人忙碌的身影，采摘工人一双双灵巧的双手，飞快地在菊花丛中舞蹈、跳跃着，一朵朵黄白相间鲜活的胎菊瞬间被采摘下来，放入前面的桶中，不大一会儿功夫，满满一桶菊花便装进袋子内等待称重。
今年以来，颍东区以菊花种植业为抓手，给予政策扶持，大力发展淮菊产业。为更好发挥菊业种植家庭农场引领作用，带动贫困家庭脱贫致富，该县通过政府牵线搭桥，家庭农场和贫困户结对子的方式发展菊花种植主导产业，让贫困户减少风险发家致富。晶龙菊业种植家庭农场积极响应，以农场菊业种植基地为依托，采取“家庭农场+合作社+贫困户”的经营模式，实行“统一种植，统一管理，统一采摘，统一加工，统一收购产品”管理模式，带领全镇贫困户走共同致富之路。为保证菊花的成活率和产量，家庭农场经常派出技术人员深入贫困户田间地头了解情况，为贫困户现场指导栽植方法和中后期管理技术，帮助种植户解决栽植和管护技术难题。
据农场负责人陈锦明介绍，淮菊是我国传统的栽培药用植物，胎菊药用价值最高，属杭白菊精品，但胎菊生存时间短对采摘要求特别高，这里的采摘工人大多是本镇附近村民，土地流转给家庭农场种植菊花，在获得土地流转资金的同时也参与到家庭农场的日常管理和采摘。
菊花从整地、定苗到田间管理，采摘鲜菊都需要大量的季节工和临时工，为促进贫困人员增收脱贫，晶龙菊业家庭农场用工主要是镇里在册贫困劳动力，他们利用农闲时间为家庭农场提供整地、栽植、施肥、除草、病虫害防治、采摘鲜花等日常管护。陈锦明给笔者算了一笔账，现在农场每天约有180多名工人采摘，采摘一斤鲜胎菊人工费0.8～1元，熟练采摘工每天可采摘80斤左右，年纪大的一天也能采到40斤左右，采摘期约为40天，一个菊花采摘季平均每人能挣到3000元左右零工钱，同时还能照顾到家庭，仅此一项就带动当地500人以上贫困劳动力就业。
据千讯咨询发布的《中国菊花市场前景调查分析报告》了解，目前，颍东区菊花种植产业发展势头强劲，仅晶龙菊业家庭农场通过政府搭桥与贫困户签订菊花种植协议，带动123户贫困户种植菊花面积达310亩，带动60户贫困户人均增收3500元以上。
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中国菊花市场前景调查分析报告
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