进入5月,气温升高、储藏难度加大,广州鸡蛋、鸡肉价格继续下跌,前期坚挺的高端鸡肉、鸡蛋(俗称土鸡肉、土鸡蛋)零售价格也出现明显松动。
广州零售市场上,鸡肉、鸡蛋价格虽然大跌,“土产”高端产品的零售价格却一直相对坚挺,直到5月天气转热后,才发生明显转折:气温转热之后,鸡蛋、鸡肉的贮藏成本都上升了,高端产品的消费者又比较重视口感,商家不得不甩卖清货。
据千讯咨询发布的中国鸡蛋市场调查研究报告了解,上周价格还在15元/斤的从化产土鸡蛋目前直接跌价到了12元/斤,等于降了20%;一种品牌初生蛋,一盒10枚,被卖二送一,40元可以拿走3盒。
而就在同一个市场,本地市民比较熟悉的品牌高端产品壹号土鸡,被以78元/只的价格促销优惠,而这种品牌的土鸡在4月底的价格还在108元/只。而在距离该市场不远处的一家超市,原价为58元/斤的土鸡从下午2时30分后开始促销甩卖,也是“买一送一”活动,买一斤可送一斤,等于是五折优惠。虽然“五折”并非全天的优惠活动,但确实吸引了不少期待“高端鸡”消费的附近居民。而普通鸡蛋、鸡肉的3个月累计降价幅度更大。