从山东省商务厅获悉，在元旦来临、春节临近之际，山东省蔬菜（蔬菜市场发展研究及投资前景报告）价格整体小幅上涨，重点监测的30个蔬菜品种中，有21个品种平均批发价格上升，平均零售价格环比也上涨3%。据山东省商务厅监测显示，在12月下旬重点监测的30个蔬菜品种中，有21个平均批发价格上升、7个下降、2个持平。30个蔬菜品种的平均批发价格为4.05元/公斤，环比上涨1.76%，其中西红柿、辣椒、青椒、大葱环比分别上涨7.33%、7.69%、7.69%、11.11%。
在平均零售价格方面，山东重点监测的30个蔬菜品种均价为5.83元/公斤，环比上涨3%。其中，大白菜、苦瓜、西红柿、青椒环比分别上涨6.96%、13.79%、8.36%、6.97%。据山东省商务厅分析，近期山东菜价上涨主要由于北方地区连续出现的重雾霾天气，加上局地的严寒雨雪天气，给蔬菜生长、运输带来不利影响;再加上元旦、春节“双节”来临，蔬菜消费量增加，多重因素共同拉动菜价上涨。