3月份，安徽省主要食品（中国食品行业发展研究报告）价格全面回落，但受气候因素和生猪存栏量低影响，鲜菜、猪肉价格仍维持在较高水平。安徽省CPI同比上涨2.5%，涨幅高于全国0.2个百分点，但比2月份时同比涨幅回落0.1个百分点，而环比则下降0.5%。1月至3月，安徽省CPI累计上涨2.2%。
环比来看，当月食品烟酒价格下降1.3%，拉动CPI环比下降约0.41个百分点，占CPI环比总跌幅的八成。3月份，气温回升，地产菜上市量大，成为拉低菜价的积极因素。但因为前期极端天气影响，外地菜价格逆势上涨，导致鲜菜价格3月份环比仅下降3.9%，仍居高位水平。同时，因生猪存栏量持续低位，导致猪肉价格淡季不淡，回落幅度有限，环比仅下降1.5%。
进入3月份，春节前后上涨的部分服务价格有所回调，当月服务项目价格环比下降0.7%，影响CPI环比下降约0.25个百分点。春运结束后机票折扣力度加大，飞机票价格下降17.5%。洗车、旅行社收费、理烫发、洗浴价格分别下降11.6%、7.2%、6.9%和3.4%。
同比来看，CPI涨幅仍处于近期高位。其中，猪肉价格同比上涨38.9%，同比涨幅创53个月新高，鲜菜价格同比上涨43.9%，同比涨幅创六年来新高，猪肉和鲜菜两项合计影响CPI同比上涨约2.07个百分点。受肉菜价格涨幅高企拉动，当月食品烟酒价格同比上涨6.9%，影响CPI同比上涨约2.12个百分点，对总指数涨幅的贡献率达85%。