受节日因素影响，节前大庆市蔬菜（蔬菜市场前景调查分析报告）价格居高不下，如今假期结束了，蔬菜市场情况又是如何呢?2月15日、16日，走访市区多家超市和菜市场发现，大庆市各大菜市场仍处在“春节模式”，菜品比较全，但价格仍居高不下。
尽管春节假期已经结束了，市民的菜篮子并不便宜，走了几家超市和市场看到，青椒4.99-6.9元/斤、尖椒5.99元/斤、大辣椒6.9元/斤、茄子7.8元/斤、佛手4.58元/斤、鲜姜3.99元/斤、大蒜6.99元/斤、架豆9.9元/斤、蒜薹7.99元/斤、卷心菜0.99元/斤、蒜苗11元/斤、鲜蘑6.5元/斤、油麦菜8.99元/斤、韭菜9元/斤、芹菜4.99元/斤、大葱10元/斤……
在大庆市一家大型超市的蔬菜销售区，我们看到，一些低价菜比较受到消费者青睐，低于每斤3元的菜很难找到，不少菜都在每斤5元左右。
今年春节为什么蔬菜价格特别贵呢?据业内人士介绍，菜价上涨有两方面原因：与全国蔬菜价格波动有一定关系。首先，春节前的强寒潮，让多个省份的蔬菜生产都受到了影响，各地菜价近期都出现了上涨，这也增加了从外省调运蔬菜的成本。尤其是不少在露天生长的叶菜被冻伤冻死，影响了蔬菜供应，收购价格上升;其次，春节蔬菜消费量增加了不少，加之本地蔬菜供应紧张，一边是消费量上涨，价格自然就上去了。再次，物流、人力成本也是蔬菜价格上涨的重要因素。
这样的菜价还会持续多久?商贩表示，目前看，菜价正在逐渐回落，随着供应增加后，菜价自然会降下来。
蔬菜价格何时能回落?业内人士称，自春节后开市以来，整体来看，蔬菜价格还算平稳，个别菜品价格稳中有降，并无太大波动，就目前来看，部分蔬菜的价格较节前已经有小幅下降。