日前,天津滨海新区中塘镇在镇域范围内开展了2016年春节期间食品(食品项目可行性研究报告)安全专项整治行动,确保辖区居民过一个安全祥和的春节。
据了解,此项行动将围绕重点品种,加大对消费量大、消费者投诉举报多、群众日常监督检查中发现问题集中食品的监管和抽检力度。围绕重点场所,加大对大型食品批发市场、超市、餐饮企业、中央厨房、工地食堂等消费集中区域的检查力度。围绕生产经营行为,加大对制售假冒伪劣、过期变质、“两非一超”食品等违法行为的打击力度。围绕治理餐桌污染,加大对食用农产品种植养殖、生猪屠宰、肉及肉制品加工、乳及乳制品生产等环节的监督检查。
围绕食品生产经营活动,重点摸清无证无照生产加工小作坊、食品流通摊贩、现场制售的底数和相关情况。围绕春节期间食品消费传统和特点,重点检查酒肉、奶、炒货、食用油、食用盐、水饺、元宵、汤圆等与节日消费密切相关的食品。