从贵州省食品药品监管局获悉，为进一步加强干制蔬菜（蔬菜项目可行性研究报告）类食品监管，切实保障百姓“舌尖”上的安全，贵州省近期在全省范围开展了为期2个月的干制蔬菜类食品专项整治。
竹荪、黄花菜、银耳等干制蔬菜类食品，是贵州省百姓日常消费量较大的品种。近年来，全省各级食药监部门一直将其作为重点食品品种进行监管，干制蔬菜类食品质量逐年提高。但是，仍然存在质量合格率偏低等问题。此次贵州省以竹荪、黄花菜、银耳等干制蔬菜类食品为重点品种，以食品批发市场以及商场、超市、集贸市场为重点场所，深入开展专项整治，重点整治经营者履行进货查验及查验记录制度不到位问题，产品来源不明、无检验合格证明、无产地证明问题，经销不合格干制蔬菜等问题。