日前，上海市食品（食品项目可行性研究报告）安全工作联合会公布了首届“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨2014年上海市食品安全示范企业”评选结果，上海第一食品、杏花楼餐饮、上海哈尔滨食品厂等知名企业登上食品安全“红名单”。
今年6月，上海市在开展2014年食品安全宣传周期间，通过广播、电视、网络、宣传活动等各类途径，广泛征求社会各界对“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨2014年上海市食品安全示范企业”的意见。
本着自愿的原则，由食品企业申报、经市有关部门组成评审委员会进行评审，共收到推荐企业133家，经评审后在上海市食品安全网上进行了社会公示，最终确定89家为“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨2014年上海市食品安全示范企业”。
上榜企业包括上海第一食品、杏花楼餐饮、上海哈尔滨食品厂、上海森蜂园蜂业等，这些企业大多曾获得“中华老字号”、“上海市名牌产品”、“中国驰名商标”、“上海市著名商标”称号；连续两年在本市食品安全监管各环节分级分类监管体系（包括食用农产品认证体系）中处于A级/笑脸等最优级别；通过HACCP或ISO22000等管理体系认证；已建立产品信息追溯系统、已参加产品责任保险、已建立质量授权人制度；农产品企业已通过无公害、绿色、有机农产品认证。
上海市食品安全监管部门对被授予“2014年度上海市食品安全示范企业”称号的示范企业实行动态管理，一旦发现与评选标准不符合的情况，做出警告，限期改正；整改后仍不符合标准的、再次发生不符合标准的，或者发现严重违法行为等，经评审工作小组审定后，取消示范企业和品牌资格并通过媒体向社会公示，该企业在今后5年内不得再次参评食品安全示范企业。