12月24日，四川省农村食品（食品项目可行性研究报告）市场“四打击四规范”专项整治行动视频总结会在成都举行，据悉，为强化广大农村地区食品市场监管，四川省开展了为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，共查处各类食品违法案件2731件，查获假冒伪劣食品68498.5公斤。其中，查处侵权仿冒食品案件200件，查处劣质食品案件1659件，移送司法机关48件，捣毁制售假冒伪劣食品窝点82个。
本次专项整治由四川省食药监局和省工商局联合开展，采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不陪同接待，直奔基层、直插现场的暗查暗访方式，重点打击农村食品市场无证无照经营、销售使用无合法来源食品和原料、生产经营侵权仿冒食品和超范围超剂量非法添加添加剂等行为。查获了德阳市某餐饮店违法使用亚硝酸盐、宜宾市某火锅店使用回收油加工制作火锅油、凉山州某犯罪团伙收售病死肉类产品等要案。