四川省食品药品机构改革完成后，食品（食品项目可行性研究报告）安全监管主要由食药监和农业部门负责，其中农业部门负责“产地准出”，食药监部门负责“市场准入”。12月11日在成都彭州举行的全省治理“餐桌污染”现场会上，省食药监局与省农业厅首次签署食品安全监管合作协议，明确将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的协作制度，真正做到食品安全监管全程“无缝对接”。副省长、省食安委副主任陈文华出席会议并讲话。
会议透露，四川省要继续推进监管体制改革，建立健全最严格的食品安全监管制度。要加快乡镇（街道）监管所标准化建设，推进基层农产品质量安全监管体制建设，完善政府绩效考核评价体系，将农产品质量安全纳入县（区、市）乡镇政府绩效考核范围，严格农业投入品监管，健全农产品生产、收储运、畜禽屠宰等全程监管制度机制。要开展“农产品质量安全县”和“食品安全城市”示范创建活动，完善食品安全绩效考核指标体系，推动建立“政府总体责任、部门监管责任、企业主体责任、相关部门协管责任”的“四位一体”责任体系。