临近中秋,月饼(中国月饼行业发展研究报告)也开始占据各大超市、星级酒店、面包房的醒目位置。近日走访南昌市场发现,往年以高端大气著称,价格高昂的盒装月饼,如今已经走上亲民路线。不过相比之下,散装月饼,特别是按重量销售的小月饼更受消费者青睐。
虽然离中秋节还有半个月的时间,但以月饼为主的节日商品已经开始占据各大超市的主要展示区。不过与往年不同的是,散装月饼替代盒装月饼,出现在商场的最显著位置。据市民反映南昌多数超市最显眼的地方摆放着各式散装的月饼。“有蛋黄味、紫薯味、凤梨味、牛肉味的等等,有20多个品种,这些都是按斤称的,而且卖得很好。”散装月饼展示区一位导购透露。这些散装月饼每个的重量不足0.1斤,部分产品显示已经缺货。
南昌市民陈先生道出了迷你月饼热销的原因,“月饼做小了,就可以多买几种回去品尝。”
南昌市场的盒装月饼也一改往年“高大上”的穿着,包装变得更为简易。在南昌市红谷滩一超市内,最便宜的盒装月饼为50元每盒,价格最高有每盒888元的,导购员表示,还可以在标价的基础上打折。
走访南昌市多家超市发现,即使大幅降价,盒装月饼也少有市民光顾。“销量比去年少了很多,团购的单位和个人也非常少。”某月饼品牌销售人员介绍说,但他并不愿意透露下降的具体幅度。