前段时间,有报道指出海鲜缺斤少两的乱象。对此,北京丰台区的食安办负责人表示,决定在京深、岳各庄和新发地海鲜批发市场的海鲜零售交易区实行“超市化”管理,通过统一备案准入、统一质量监督、统一称重查验、统一售后服务这“四统一”,规范海鲜产品市场经营和食品安全,从11月1日实行。
据介绍,今后将由市场主办方负责审查海鲜产品的资质、票据和证明材料,对海鲜产品质量进行监督管理和检测,合格后备案,方可入市销售,并指导经营者按海鲜品质状况、规格大小进行分类经营,设立售后服务部门统一负责解决消费者投诉。同时,零售厅内将设置“称重查验区”,由专职人员进行称重和查验,确认无掺杂使假行为。
丰台区食安办表示,“超市化”管理制约了经营者的销售行为,也让消费者拥有更大的透明消费权。