北京:大众消费成今年中秋节市场消费主角

2013-09-22 10:28阅读:46

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站原创

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据数据显示,中秋节3天假期内北京市40家重点商业服务业企业实现销售额10.9亿元,同比增长8.1%。其中大众消费成今年中秋节市场消费的主角。

数据显示,整个中秋节期间平价散装月饼的销量占到了整个中秋月饼市场的近一半,成为市场主角。除月饼外,与节日消费相关的肉禽、海鲜、蔬菜、水果、饮料以及户外用品等品多量足、购销两旺。节日期间,家乐福、物美、乐天超市、7-11便利店等连锁超市销售增长10%以上。在餐饮消费方面,今年高档餐饮下滑明显,大众餐饮和家庭聚餐比重上升。如湘鄂情节日期间商务餐同比下降80%,家庭聚会、朋友聚会就餐的比重上升到90%。

中秋假期3天,砂锅居、同和居、峨嵋酒家等老字号名店节日单日排号等座的散客数量超过100桌,烤肉季、鸿宾楼等老字号餐饮企业节日三天销售增长11%以上。另外,众多餐饮企业转变经营方式,推出“半份菜”、“小份菜”、“拼盘菜”,提示顾客适量点餐,避免浪费,“消费不浪费”成为了今年中秋市场的显著特征。

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