据最新公布的《2013年上半年天津市流通环节食品安全监管报告》显示,上半年,本市流通环节完成对59个品种1178个批次食品的抽样检验,合格率为82.00%,比去年同期下降11.33%。
按抽检地区划分,在城市地区抽检食品672个批次,合格率为88.69%;在城乡接合部抽检食品256个批次,合格率为75.78%;在农村地区抽检食品250个批次,合格率为70.40%。其中,农村地区的食品抽检合格率最低。
按抽检经营者类型划分,商场超市内抽检食品933个批次,合格率为84.67%;食品批发户内抽检食品28个批次,合格率为67.86%;食杂店内抽检食品217个批次,合格率为72.35%。其中,食品批发经营者抽检合格率最低。
按抽检食品种类划分,抽检婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品等儿童类食品133个批次,合格率为95.49%;抽检膨化食品,运动、功能性饮料等休闲类食品468个批次,合格率为81.41%%;抽检粽子、糕点等节日类食品381个批次,合格率为74.80%;抽检食用油、食盐、酱油等副食调料类食品196个批次,合格率为88.27%。其中,节日类食品合格率最低。