随着天气逐渐稳定,蔬菜供应量有保障,持续在高位徘徊了几个星期的菜价,近日也终于开始下跌。上周,广州市“菜篮子”监测的32种主要蔬菜综合零售价每公斤6.76元,比前一周下降了7.02%。同时,生猪出场价格也呈下降趋势,牛肉和鸡蛋价格保持稳定;食用油价格略升;瓶装液化气价格保持不变。
广州市物价局价格检测中心的数据显示,上周全市32种主要蔬菜综合零售均价每公斤6.76元,较前一周下降7.02%。上周的前半周,全市天气晴好,本地叶菜类蔬菜货源充足,蔬菜价格延续之前的降势;后半周,受降雨天气的影响,蔬菜供给不稳定,价格止降企稳。
总的来看,在叶菜价格下降的带动下,蔬菜总体价格下降。其中降幅较大的有本地菜心、本地白菜、小塘白菜、生菜、油麦菜,零售均价每公斤分别为5.01元、4.64元、4.59元、3.99元、4.35元,较前一周分别下降19.45%、20.95%、21%、22.52%、21.9%。此外,因供应量增加,部分瓜豆类蔬菜也有所下降,如青瓜、茄瓜、云南小瓜等零售均价每公斤分别为6.78元、7.63元、6.17元,较前一周也分别下降6.22%、10.13%、9.26%。
受供应增加的影响,上周全市生猪价格有所下降,出场均价15.3元/公斤,比前一周下降0.6元/公斤。瘦肉、上肉、排骨、牛肉零售均价每公斤分别为35.94元、29.69元、43.09元、59元,均保持稳定。鸡蛋零售均价8.61元/公斤,微降0.23%。
成品粮价格保持稳定。如粳米、晚籼米、精面粉价格分别为每公斤5.63元、6元、5.62元。受进货价格上涨的影响,部分市场食用油价格开始上涨,上周5升胡姬花花生油零售均价每桶109.7元,上涨1.06%。