据悉,今年1月5日,长春市鸡蛋平均零售价格在4.28元/斤,随后价格上涨,2月9日涨到4.43元/斤,其后开始下跌,5月初时,最低跌到3.78元/斤。
进入5月份,鸡蛋价格就象坐上了直升机,一路上扬。从5月9日的4.04元/斤,一直涨到9月13日年内最高价格,5.12元/斤,与最低价3.78元/斤相比,价格上涨了35%。
9月下旬过后,蛋价开始回落,零售价格由5.12元/斤跌到4.44元/斤。“9月份鸡蛋价格创新高,一方面是受成本上涨影响,另外学校开学,北蛋南运都对蛋价上涨造成影响。”农安县种鸡养殖户魏经理告诉记者,今年饲料成本上涨了20%左右,人工成本上涨了25%,一个鸡蛋成本从0.4元能涨到0.6元。
而9月份正值南方高温季节,母鸡产蛋量少,北蛋南运量增加,再加个学校开学,对鸡蛋需求量的增加,在多重因素叠加下,9月份鸡蛋价格创了五年历史新高。