据悉,九江市工商系统利用食品安全快速检测箱对流通环节的食品进行了快速抽检,对11月食品安全情况分析进行公布。11月份,共抽检经营户1351户,检测各类食品1853批次,合格1802批次,合格率97.2%。针对食品安全现场快速检测中发现的“问题”食品,工商部门进行了积极处理:共责令商家下架不合格食品39批次计324公斤,没收销毁168公斤。
11月份,我市抽查了粮食、肉类、豆制品、蔬菜、水发产品、干菜、卤制品、水果等食品。具体情况为:抽检粮食68个批次,其中农药残留1批次,合格率为98.5%;抽检肉类232个批次,其中注水肉检出4批次,合格率为98.2%;抽检豆制品191个批次,其中检出吊白块2批次,合格率为98.9%;抽检蔬菜415个批次,其中检出农药残留超标17批次,合格率为95.9%;抽检水发产品171个批次,其中检出双氧水7批次,合格率为95.9%;抽检干菜447个批次,其中二氧化硫13批次,合格率为97.1%;抽检卤制品51个批次,合格率为100%;抽检水果53个批次,检出农药残留超标1批次,合格率为98.5%;抽检其他食品225个批次,其中检出二氧化硫超标5批次,其他不合格5批次,合格率为95.6%。