通过对于药材市场进行的调查显示，由于市场需求增加，野生动物药材资源减少，各地动物药材价格不断上涨，尤其是富含毒性的动物药材涨幅更大，成为市场上的热点品种。
毒性动物药材中比较稀缺的品种如下：
全蝎
我国许多药厂、饮片厂等以全蝎为主要原料生产了几百种新药、特药、中成药和中药饮片（中药饮片行业发展研究报告），全蝎还走进医疗、科技、保健品、食品、饮料等多个领域。市场需求量逐年增加，目前全蝎清水干货、盐水干货和活蝎价格已经上涨到2000~2200元、900~1600元和650~700元。
斑蝥
斑蝥是芜青科昆虫大斑蝥或黄黑小斑蝥的全体，有大毒，目前供需缺口在40%以上，现统货价和优质货价分别上涨至今年的350~400元和430~450元。
蕲蛇
为蝮蛇科动物尖吻蝮蛇(五步蛇)除去内脏的干燥全体，供需缺口已逾60%。
水蛭
为环节动物水蛭科蚂蟥水蛭或柳叶蚂蟥的全体，年需求量达500吨左右，供需缺口已逾50%。
毒蜘蛛
毒蜘蛛在药品中应用广泛，我国已经将毒蜘蛛资源的开发利用列入“863”、“973”高科技重点开发项目，毒蜘蛛产量稀少，现已上涨至每克1.5万~1.8万元左右。