千讯咨询发布的《中国刺梨果汁市场发展研究及投资前景报告》显示，2014-2018年中国刺梨果汁产品需求规模及增速如下：
2014-2018年中国刺梨果汁产品需求规模及增速
随着国内对刺梨果汁的信心及消费逐渐提高，都将刺激刺梨果汁行业的发展。因此，从长远来看中国刺梨果汁行业尚未饱和。
影响刺梨果汁需求规模的因素有价格、渠道、市场供需和品牌。
随着居民对刺梨果汁的需求逐渐增多，近年来国内刺梨果汁行业迅速发展，行业利润高，存在很大的市场潜力，因此，未来还会有更多的企业推出新的品牌。从我国刺梨果汁行业发展特征来看，目前我国刺梨果汁行业正处于成长期，未来有较大发展空间。
从中国2014-2018年刺梨果汁需求规模的变动趋势来看，整体呈线性变化趋势。本文对刺梨果汁行业的需求规模进行线性拟合，得到线性拟合模型y=2.025x+11.547，R2=0.9997，判别系数R2接近1，说明线性模型的拟合度比较高。根据拟合模型计算出2023年中国刺梨果汁需求规模将达到31.8亿元左右。
2019-2023年中国刺梨果汁产品需求规模及增速预测（单位：亿元）
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