千讯咨询发布的《中国胶原蛋白市场发展研究及投资前景报告》显示，2014年我国胶原蛋白产量为1.24万吨；2015年我国胶原蛋白产量为1.45万吨；同比增长16.94%；2016年我国胶原蛋白产量为1.68万吨；同比增长15.86%；2017年我国胶原蛋白产量为1.95万吨；同比增长16.07%；2018年我国胶原蛋白产量为2.27万吨，同比增长16.59%。
2014-2018年胶原蛋白行业产量及增速
2014年我国胶原蛋白产能为1.82万吨；2015年我国胶原蛋白产能为2.19万吨，同比增长20.33%；2016年我国胶原蛋白产能为2.40万吨，同比增长9.59%；2017年我国胶原蛋白产能为2.75万吨，同比增长14.58%；2018年我国胶原蛋白产能为3.16万吨，同比增长14.78%。
2014-2018年胶原蛋白行业产能及增速
原材料成本、国内外发展环境和供求关系是影响胶原蛋白行业产能产量的因素。
观察我国2014-2018年胶原蛋白产量数据，其大致呈线性增长方式，因此本文对我国胶原蛋白产量进行拟合，得到我国2019-2023年胶原蛋白产量增长拟合公式，y=0.2567x+0.9486，R2=0.999，说明可信度较高。根据拟合结果，2023年我国胶原蛋白产量将达到3.52万吨。
2019-2023年中国胶原蛋白产量预测（单位：万吨）
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