千讯咨询发布的中国昆虫蛋白市场发展研究及投资前景报告显示,2017年1-12月我国大豆进口量达到9554万吨,鱼粉进口量为157.51万吨,均占我国大豆、鱼粉总用量的80%以上。国内以大豆和鱼粉为主的蛋白质原料严重缺乏,业内人士认为,新型的动物源性蛋白——昆虫蛋白有助于解决我国蛋白资源的短缺。
相比于植物蛋白,昆虫蛋白氨基酸的组成比例更合理,能提高利用率,在昆虫的代谢过程中还会产生一些未知生长因子和生物活性肽类物质,有利于提高动物的免疫力,促进动物生长。
2013年我国昆虫蛋白行业市场市场规模约2.03亿元;2014年我国昆虫蛋白行业市场市场规模约3.01亿元,同比上升48.2%;2015年我国昆虫蛋白行业市场市场规模约4.37亿元,同比增长45.5%;2016年我国昆虫蛋白行业市场市场规模约6.29亿元,同比增长43.69%;2017年我国昆虫蛋白行业市场市场规模约8.86亿元,同比增长41%;2018年我国昆虫蛋白行业市场市场规模将达到11.97亿元。
2013-2017年中国昆虫蛋白市场规模及增速
依据我国2017年进口饲料氮源数据可知,我国饲料氮源对外依存程度高达21.2%。预计到2020年,我国蛋白质饲料原料需求量还会上涨,而缺口量也会随之上涨。
2013年1月份,农业部制定的《饲料原料目录》正式实施,该目录将昆虫加工产品(含蚕蛹粉、虫粉等)列入,确认了部分昆虫蛋白的合法性。随着国内对昆虫蛋白的信心及消费逐渐提高,都将刺激昆虫蛋白行业的发展。
因此,从长远来看中国昆虫蛋白行业尚未饱和。
影响昆虫蛋白市场规模的因素有价格、渠道、市场供需和品牌。
从中国2013-2017年昆虫蛋白市场规模的变动趋势来看,整体呈线性变化趋势。本报告对昆虫蛋白行业的市场规模进行线性拟合,得到线性拟合模型y=2.1176x+1.2198,R2=0.9908,判别系数R2接近1,说明线性模型的拟合度比较高。根据拟合模型计算出2022年中国昆虫蛋白市场规模将达到19.92亿元左右。
2018-2022年中国昆虫蛋白市场规模及增速预测(单位:亿元)
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