千讯咨询发布的中国食品馅料市场前景调查分析报告显示,2017年中国食品馅料生产企业约2083家左右,主要集中于广东省、山东省、湖南省等省市地区。华南地区食品馅料制造企业数,占全国企业总数的37%左右,拥有广州酒家利口福食品公司、广州广达香食品有限公司以及广州珠江莲蓉等食品馅料生产重点企业。
2017年中国食品馅料生产企业区域分布及占比
2017年广东省实现地区生产总值89879.23亿元,比上年增长7.5%。其中,第一产业增加值3792.40亿元,增长3.5%,对地区生产总值增长的贡献率为2.0%;第二产业增加值38598.55亿元,增长6.7%,对地区生产总值增长的贡献率为39.8%;第三产业增加值47488.28亿元,增长8.6%,对地区生产总值增长的贡献率为58.2%。三次产业结构比重为4.2:43.0:52.8,第三产业所占比重比上年提高0.8个百分点。在第三产业中,批发和零售业增长5.4%,住宿和餐饮业增长2.2%,金融业增长8.8%,房地产业增长4.8%。在现代产业中,高技术制造业增加值9516.92亿元,增长13.2%;先进制造业增加值17597.00亿元,增长10.3%。现代服务业增加值29709.97亿元,增长9.8%。生产性服务业增加值24344.75亿元,增长8.8%。民营经济增加值48339.14亿元,增长8.1%。2017年,广东人均地区生产总值达到81089元,按平均汇率折算为12009美元。
分区域看,珠三角地区生产总值占全省比重为79.7%,粤东西北地区占20.3%,其中东翼、西翼、山区分别占6.8%、7.5%、6.0%。
广东省2017年食品馅料产品产量为:88.45万吨,约为全国总产量的29.23%左右。
2013-2017年广东省食品馅料产品产量
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