保健品产品由于其产品的特点及用途，当前市场上没有产品可完全将其替代，保健品产品所面临的替代品威胁较小。
千讯咨询发布的中国保健品市场前景调查分析报告显示，保健品行业上游主要是各种原材料的生产商及贸易商，包括各种动植物提取物的生产厂商以及部分农产品生产及加工厂商、化学制品厂商。我国原材料供货量充足、且渠道丰富，行业竞争明显。。大型制造企业可以在大宗商品期货交易市场通过对所需原材料进行套期保值，来对冲原材料价格的波动，从而平滑采购成本。中小企业由于采购数量较小，受价格波动影响不大。总体而言，当前保健品行业上游供应商议价能力较弱。
保健品产品广泛用于超市、电商、药店等领域。下游用户在购买保健品产品往往考虑的是价格、质量、特点等，保健品行业内中小型企业较多，中低端产品之间竞争激烈，所以下游用户有一定的议价能力。
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