我国目前环保餐具的企业主要集中于长三角区域、珠三角区域和环渤海区域。全国环保餐具企业约3000多家，大多为私营小企业，规模不大。其中，私营的中小企业占据绝大部分环保餐具市场份额，小型企业数量占比90%以上，产业集中度低。
我国环保餐具产值分布区域及占比
我国华东区域环保餐具产值分布省市区域及占比
千讯咨询发布的中国环保餐具市场前景调查分析报告显示，从地区分布来看，我国环保餐具产业区域集中度较高，以华东（以长三角为核心）、华南（以珠三角为核心）和环渤海区域（以京津冀为核心）三大中心，其中华东华南两地占比71%以上。
目前我国环保餐具行业逐步发展并壮大，并出现了三个主要的环保餐具产业带：一是以广东为中心的珠三角环保餐具产业带，二是以上海、浙江、江苏为中心的长三角环保餐具产业带，三是以天津、北京和辽宁为中心的环渤海环保餐具产业带。
我国的环保餐具生产企业主要集中于环渤海、珠三角、长三角区域，该区域环保餐具生产企业占比约80%以上。
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