据悉，上个月江苏CPI上涨2.5%，目前全省主副食品（食品项目可行性研究报告）价格基本平稳，大宗农产品价格小幅波动，生猪价格创出新高，蔬菜价格仍然保持在高位。
受生猪市场供应减少等因素影响，生猪价格高位攀升并创历史新高。物价部门本月监测显示，生猪出厂价格每50公斤989元，比去年同期高52.2%，比近十年最高价也高出1.1%，且预计二季度仍将以涨为主。
生猪价格上涨拉动猪肉价格上扬。本月监测的精瘦猪肉每斤平均售价17.04元，同比上涨27.6%。肉价不断涨，路边餐饮店“吃不消”了，不少店家已经数次上调价格。