数据显示：2013年11月份，湖南居民消费价格(CPI)环比下降0.4%，其中鲜菜价格降幅较大，与上月相比下降9.4%。11月湖南CPI同比涨幅回落至3.6%，1-11月同比上涨2.5%，鲜菜等价格涨幅放缓拉低了CPI涨幅。
湖南八大类商品价格与上月相比呈“四涨三降一平”态势，其中食品类下降1.2%、烟酒类下降0.2%、交通和通信类（通信项目可行性研究报告）下降0.2%。衣着类上涨0.1%、医疗保健和个人用品类上涨0.1%、娱乐教育文化用品及服务类上涨0.4%、居住类上涨0.2%。家庭设备用品及维修服务类持平。
鲜菜价格降幅较大。由于天气晴好，适宜蔬菜生长、运输，本地菜特别是冬季叶类菜供应充足，11月，湖南鲜菜价格与上月相比下降9.4%。在长沙蔬菜市场，莴笋、香葱、大蒜叶，分别下降30.1%、25.4%、22.7%。
肉禽及其制品价格微降。11月份，湖南肉禽市场供应充足，肉禽及其制品价格与上月相比下降0.2%。其中，猪肉价格下降0.7%，牛肉价格下降0.1%，羊肉价格上涨1.2%。如长沙无骨鲜猪肉每千克25.3元，下降2.3%，五花肉每千克24.4元，下降1.3%。
鲜蛋、鲜瓜果价格小幅下降。11月份，鲜蛋价格与上月相比下降2.4%。如长沙鲜洋鸡蛋每千克10.6元，下降4.8%。受湖南本地蜜橘大丰收的影响，鲜瓜果价格与上月相比下降1.8%。
受新《旅游法》颁布的影响，旅行社收费价格继续上涨，与上月相比上涨4.2%。另外，液化石油气价格与上月相比上涨1.1%，长沙液化石油气每千克达8.3元，上涨3.8%。