2012年，全国食品行业累计完成进口额同比增长19.21%。据统计数据显示：1月份完成进口额同比增长25.96%;2月份进口同比增长79%;3月份进口同比增长65.35%;4月份进口同比增长2.95%;5月份进口同比增长23.32%;6月份进口同比增长61.48%;7月份进口同比增长37.46%;8月份进口同比增长28.45%;9月份进口同比增长14.73%;10月份进口同比增长10.1%;11月份进口同比下降24.03%;12月份进口同比下降15.07%。
2012年，食品(食品行业发展研究报告)进口源产地主要集中在新西兰、巴西、泰国、美国、古巴、韩国、法国、马来西亚、德国、澳大利亚等地区。其中：由新西兰进口占29.84%，同比增长22.99%;由巴西进口占16.73%，同比下降10.75%;由泰国进口占9.22%，同比增长184.63%;由美国进口占6.22%，同比增长6.17%;由古巴进口占4.12%，同比下降7.64%。
食品主要进口到广东、山东、天津、上海、浙江、北京、江苏等地区。其中：进口到广东占20.81%，同比增长19.05%;进口到山东占16.98%，同比增长89.36%;进口到天津占15.97%，同比增长8.3%;进口到上海占13.21%，同比增长22.74%;进口到浙江占7.52%，同比增长18.59%;进口到北京占6.46%，同比下降16.64%。
2012年，全国食品行业以一般贸易方式进口占85.72%，同比增长19.43%;以保税区仓储转口货物进口占7.14%，同比增长21.22%;以保税仓库进出境货物进口占3.69%，同比增长52.83%;以进料加工贸易进口占2.52%，同比下降12.66%。