千讯咨询发布的《中国茶叶市场发展研究及投资前景报告》显示，中国十大名茶，安徽占了四种，茶产业是我省传统优势产业。皖南山区是茶叶主产区，也是脱贫攻坚重点地区。做优做大做强茶产业，对加快宜茶贫困地区脱贫攻坚步伐，促进农民持续增收具有重要作用。近年来，我省茶产业快速发展，但发展方式粗放，制约了茶产业价值链的拓展延伸。
今年两会，针对这些短板问题，茶叶品质受自然环境影响较大，要因地制宜地做好规划，在最适宜的区域，靠最优良的环境，建设一批绿色、有机、无公害标准茶园，生产最优质的茶叶。推动茶产业可持续发展，不仅要控制和减少使用化肥、农药，还要在茶园开发和低产茶园改造上做好生态保护和修复，统筹推进保供给、保收入、保生态协调发展，不断提升茶产业的综合产值。
产业融合度低、开发不够是徽茶的一大发展短板，建议以茶为核心，做足茶文章、延伸价值链、提升茶内涵，引导人力、资本和技术等要素资源向宜茶地区流动集聚，推动茶产业一二三产融合发展。
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