生猪稳产保供是当前“三农”工作的重大任务。要充分认识抓好生猪生产的极端重要性,深刻吸取生猪生产下滑的教训,像抓粮食生产一样抓生猪生产,全面落实各项政策措施,坚决完成恢复生产销售目标任务,确保元旦春节和全国两会期间猪肉市场供应稳定。
千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示,保障近14亿人的畜产品销售供应,必须立足国内生产,各地都要积极发展畜牧业。要发展标准化规模养殖,大力提升标准化生产水平,做好对散养户的服务保障。要健全动物防疫体系,补齐机构、队伍和设备短板,压实防疫主体责任。要加强养殖污染治理,建设配套粪污处理设施,推进资源化利用。要构建现代化流通体系,优化屠宰产能布局,着力发展冷链物流配送和畜产品深加工。
要在开放条件下打造有竞争力的畜牧业,充分发挥农牧结合优势,将发展畜牧业作为农业结构调整优先方向,提升良种繁育、防疫技术、设施装备、优质饲草料等支撑保障水平。