千讯咨询发布的《中国茶市场发展研究及投资前景报告》显示,茶艺是中国文化的精粹,日本茶道也讲究仪式感。在“2019中国节”湖北展台,湖北茶的优秀代表——宜红红茶、恩施玉露、青砖茶“一红一绿一黑”,吸引了日本民众前来观赏茶艺表演、品茗鉴赏。身着枣红色礼服的茶艺师纤手翻飞、娴熟优雅,似翩然起舞,为热闹的湖北展台带来缕缕茶香。一旁的日本民众拍手称好,并用手机拍照或摄像,记录美好的瞬间。
日本蒸青绿茶中等级很高的茶,由于特殊的种植方式,加上日本的蒸青工艺,让不少人觉得玉露茶具有海苔的鲜香气。则是中国传统蒸青绿茶,其茶叶外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,如玉露,香气清爽,滋味醇和。恩施玉露茶因与日本茶名相同,工艺相似,风味却各有千秋,备受日本民众青睐。
日本民众还很喜欢湖北宜红茶的蜜香和甜醇口感,他们竖着大拇指惊叹:“嗯,这个茶是甜的!”此外,湖北省茶业集团还带去了一块印有“三国赤壁”图案的工艺青砖,刷了一波酷爱三国文化的日本粉丝。
2019年是中华人民共和国成立70周年,中日两国和中日关系都面临新的发展机遇。国之交在于民相亲,民间友好始终是推动中日两国关系向前发展的重要动力。“相信此次中国节,将有力促进中日民间友好交流,湖北省茶业集团也会抓住机遇,让湖北茶香飘海外。
茶叶作为我国的待客之礼,湖北茶在‘茶叙外交’与国内外重大展示交流活动中亮相,这是国家对湖北茶品质的肯定与证明。茶产业是供销社为农服务的重要抓手,与传统茶企不同,湖北省茶业集团是集茶叶种植、生产、加工、研发、内销、出口、文化推广于一体,全产业链经营的综合专业集团。将以振兴湖北茶产业、惠及万千茶农为目标,带领湖北茶走出湖北、走向世界,让湖北茶成为中国的名片。
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