千讯咨询发布的中国茶叶市场发展研究及投资前景报告显示,我国是茶的故乡,是全球最大的茶叶生产与消费国。然而,“有品类,无品牌”一直是困扰我国茶行业发展的难题。我国茶叶生产和消费的地域特征明显,主要表现为地区品牌很响:西湖龙井、安溪铁观音、武夷山大红袍、云南普洱、洞庭碧螺春、信阳毛尖、安化黑茶、蒙顶山茶、六安瓜片、黄山毛峰、武夷岩茶……区域特色鲜明,各有精品,都是响当当的地理标志产品。
但空有名茶,却无名牌。当前我国有900多个产茶县,8000万茶农,7万家茶企。然而,“七万家茶厂利润不及一个立顿”,90%以上的茶企年销售额不足500万元,全国百强茶企销售额仅占全国茶叶销售总额的12%。其中,品牌茶叶占比不足四成,规模较大的天福、吴裕泰、大益等占比均不超过5%,行业集中度、市场占有占率、销售额都比较低,叫得响的茶叶品牌更是凤毛麟角。以致有人惊叹:中国茶饮界难有“星巴克”。
为何拥有悠久的茶文化却没有世界知名品牌?作为全球最大的茶叶生产与消费国,我国何时才能诞生世界级茶品牌?传统小农经营方式的影响以及资金、技术、管理等因素的限制,我国茶叶市场分散,品牌占有率和集中度低,长期处于“小、散、乱”的状态,致使产业提质升级动力匮乏,市场扩张速度缓慢,难以获得资本支持,茶叶营销也并未与现代运营模式接轨,迟迟未能打造出驰名国内外的茶叶品牌。
随着“一带一路”的持续推进,进入全球市场竞争环境的中国茶企,我国茶产业亟需做好国内市场,放眼全球,实施品牌战略、重塑品牌价值、提升品牌影响力,从“有类无品”发展为“有类有品”。当前,我国许多茶企已经作出了重要调整。先是吴裕泰茶庄、张一元茶叶等中华老字号茶企发挥优势,争先铸造中国茶叶第一品牌。吴裕泰近日发布五大类19款新品有机茶,实行“从茶园到茶杯”的全程质量控制,通过有机码实现全程追溯。作为老字号,近年来积极求变,面对激烈的市场竞争,张一元公司返本开新,重新定位为“中国茉莉花茶领导品牌”,在产品当中聚焦茉莉花茶,并运用现代流通手段,积极发展连锁运营,让张一元品牌站在了全新的高度。
然后新型茶企乘着电商时代的东风,如春潮般涌现。比如小罐茶,这是消费升级趋势下诞生的一个全品类高端中国茶品牌,在互联网思维、体验经济下应运而生。如今,新茶饮日益成为年轻消费者新的生活方式,许多饮料企业纷纷布局茶饮市场。随着国家国际地位的提高,人民生活水平的提高,中国茶必将通过独特魅力做精做强、做专做大,成为享誉世界的品牌。
相关研究报告
茶叶项目可行性研究报告
中国茶叶行业发展趋势分析预测报告
中国茶叶市场前景调查分析报告