草莓、椰青等众多水果的平均零售价格与去年同期相比确实有上涨。对此,水果种植和零售企业人士表示,水果价格上涨有本身背后物流、运输、种植、人工等方面上涨的原因,但是也受到消费升级下进口、有机等高品质商品占比增高的影响。
千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示,关于荔枝、山竹甚至苹果等常见水果的零售价格上涨问题再度引起消费者讨论。根据成都、南京等多地媒体报道,当地荔枝价格普遍在20-40元/斤。目前各线下渠道在售的荔枝价格也普遍在30多元/斤。
“高价荔枝”背后显然也有产品刚上市时价格偏高的原因。北荔枝的平均价格在去年5月末刚上市时为18.5元/斤左右,随后伴随更多产地、品种的荔枝陆续上市,价格回落明显,到六七月份时,根据荔枝品种不同平均价格已经降到两三元到十元之间。
与去年同期相比,草莓、苹果、椰青等不少水果的平均价格总体确实有不同程度的上涨,部分商品的价格甚至翻了两三倍。北京新发地市场数据显示,红颜草莓由去年同期的平均7.5元/斤涨到现在的9.5元/斤,涨幅达27%。富士苹果(膜袋)在5月初的平均价格,由去年的1.65元/斤涨到今年的4.5-4.75元/斤。
水果价格上涨主要受气候因素影响,导致部分水果品类减产,由供需不平衡而引起。而广东、广西等荔枝产区也由于高温、雨水天气较多,对产量造成了较大影响。据光明网报道,有的果园去年收获荔枝70万斤,今年预期不到2000斤。拼多多相关负责人表示,受到“倒春寒”的影响,苹果的价格也上涨明显,苹果重要产地陕西渭南总体减产较大,今年3月的膜袋果价格比往年涨了3倍。