千讯咨询发布的中国茶叶市场发展研究及投资前景报告显示，普洱市是我省茶叶主产区，全市共有茶园面积302万亩，其中现代茶园164万亩、野生型古茶树群落120万亩、栽培型古茶园18万亩。近年来，普洱市着力推进“普洱茶文化之源”品牌打造，以建设绿色、生态、有机农产品基地为方向，建立普洱市茶产业发展标准化体系，全力打造世界一流“绿色食品牌”。目前，全市有机茶认证企业达到95家，认证证书达到101张，该市有机茶认证企业和认证证书数量在地级市中均居全国第一。
普洱祖祥高山茶园有限公司在普洱市最早发展有机茶种植，走进公司基地，只见满眼翠绿，修剪整齐的茶树采摘面上，每隔几米就立有沾虫板。茶园里种植了香樟、肉桂、樱桃等不同品种的覆荫树，形成一幅具有生物多样性特点的立体种植现代茶园景观。“有机茶产品在国际市场上供不应求。”去年公司获有机认证茶园面积突破万亩，有机茶年产值达1.4亿元，有效带动1280户茶农增收。
普洱市从基地建设抓起，投入4亿多元资金在全国率先实施生态茶园建设工程，全市164万亩现代茶园均已完成生态化改造。在此基础上，采取以奖代补、茶企示范带动等方式，推动茶园有机化发展。截至目前，全市通过有机认证和进入转换期茶园面积达31.65万亩。其中，取得有机认证的茶园面积超过15万亩。
普洱市从有机产业发展规划、制定有机产品生产技术规范、开展有机生产技术服务等8个方面构建有机茶质量保障体系；建成国家普洱茶产品质量监督检验中心，改造提升153户茶叶初制所，促进了茶叶标准化、清洁化生产，从“叶子”到“杯子”，构建起全产业链质量控制体系。
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