1.产品定位与定价
千讯咨询发布的中国厨房刀具行业发展研究报告显示，就厨房刀具行业而言，价格策略亦很重要。相对合理有效的价格策略是：在追求产品利润时，采用以成本为导向的定价法；在追求产品销售额和市场占有率时，采取以竞争为导向的定价法。此外，在制定产品基本价格体系之后，还应针对市场供需情况及时调整产品价格，较灵活的定价策略才能帮助企业实现利润最大化。
定价的一个很重要的因素就是成本的高低，如果原材料、研发、人工等成本过高，即便在维持当前利润的情况下，也需要适当提高产品价格。
2.营销策略与渠道建设
目前中国厨房刀具行业的主要渠道是直销和分销销售等，这些渠道运营已相对成熟，成为许多生产企业首选。随着行业竞争日趋激烈，如何扩大现有渠道及建设新渠道将成为未来行业竞争的关键因素之一。
3.技术创新
产品的生产工艺和技术水平决定了产品质量和产品性能。厨房刀具产品供应于家用厨房和商用厨房，产品的质量及性能等将会影响下游领域的应用。因此，产品生产工艺和技术水平的变化对行业利润水平和趋势有较大影响。
4.成本控制
厨房刀具成本主要是上游钢材、陶瓷、塑料等原材料方面的成本。企业应开发新型产品迎合市场需求，扩大产品消费，增强产品市场竞争力。同时，厨房刀具公司应使用网络等资源宣传自己品牌，增强用户对产品的认知程度，控制产品的宣传费用。
当前厨房刀具行业面临生产成本上涨的风险，因此如何在经济环境不是十分景气的情况下，控制成本上升对企业的生存和发展十分重要。
5.投融资建议
对于厨房刀具生产行业，目前行业内一些品牌企业都通过银行贷款、政府财政补贴、上市公开发行股票、定增等的方式进行市场融资，以扩大企业的生产规模及市场影响力。对内企业通过扩大生产线，设立分支机构等方式，增加公司的固定资产投资，一方面提高产能，提升生产线自动化水平，另一方面扩宽公司的产品销售渠道。因此行业内企业在做投融资时，也可以从这两方面着手。通过市场融资，扩大企业生产线及销售渠道，保证公司产品市场竞争优势。
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