四季度也是传统猪肉销售旺季,但近两日猪肉概念上市公司陆续公布了11月生猪销售数据,相比于10月情况,多家上市公司受到非洲猪瘟的影响更加明显,主要体现在销量增速和销售均价的下滑上。11月销售商品猪26.22万头,销售收入3.7亿元,销售均价12.27元/公斤,环比变动为9.08%、0.48%和-8.5%,均价与上月相比出现了下滑。另一方面,11月的养殖完全成本为13.99元/公斤,较前10月的平均成本12.46元/公斤,增长了12%。
11月份养殖完全成本环比有较大上升,主要是非洲猪瘟禁运措施该月对公司的影响更为严重,出于疫病防控考虑,约有30%的育肥猪提前出栏,未能达到理想体重,约有20%的育肥猪被迫推迟出栏,成为体重超过150公斤的大体重猪,千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示,这对销售价格和销售成本都造成了不利的影响。同时由于种猪不能跨省调运,天邦股份有近万头留种的后备母猪和公猪不得不作为育肥猪销售,而后备猪的成本远远高于育肥猪,也进一步拉高了养殖完全成本。
今年年11月,温氏股份销售商品肉猪211.67万头,收入32.69亿元,销售均价13.59元/公斤,环比变动分别为11.55%、7.71%、-4.70%。牧原股份(002714.SZ)11月销售价格11.24元/公斤,也较上月下滑8%。疫区活猪禁止调运的影响正逐步体现在市场上,今年的四季度猪肉销售旺季也受到影响,近几天虽然南方市场受需求旺季影响已经开始回暖,价格有所上涨,但北方产区生猪无法运出,市场供应过剩,价格依然低迷。
据农业农村部信息中心公布的瘦肉型白条猪出厂价格监测,15省市的瘦肉型白条猪出厂平均价为17.6元/公斤,环比下跌0.1%,同比下跌8.7%。而整个11月,瘦肉型白条猪价从月初的18.44元,下滑了4.6%。东北和华北的下滑更为明显。另一方面,随着非洲猪瘟的蔓延,民间的非理性担忧带来了影响,部分消费者减少了猪肉的购买量,江西省内有多个区县的防治重大动物疫情指挥部办公室在11月接连发布通知,禁售包括双汇、博莱、吉安正邦等企业冷鲜(冷冻)猪肉及其产品。