由目前我国花艺行业的发展情况来看,我国花艺行业市场存在很大的需求空间,花艺的技术存在很大的发展空间,目前其正处于成长期。
千讯咨询发布的中国花艺市场前景调查分析报告显示,近年我国电子商务的急速发展也让物流行业搭上了快速发展的顺风车,然而,鲜花速递业务对于物流商具有极高的要求。冷链、保鲜等问题使得大部分普通物流商不具备相应的专业条件从事该项业务。此外,花卉进口导致的较高物流成本也对小规模的鲜花商产生较大负担。
中国鲜花市场处于发展初期,行业壁垒少、准入门槛低,导致大量花店、企业涌入市场,行业较为混乱,竞争日趋激烈。行业内普遍缺乏专业技术人才,缺少专家型的引领者,没有建立起有效的人才培养机制。此外,鲜花品类集中,同质化严重,多数企业缺乏核心技术和创新意识,在产品上互相模仿复制,导致行业整体呈现一种无序竞争状态。
从一定意义上说花艺设计即是广义的插花,所使用的插花材料和花器的取材更为广泛,所使用的插花技法更为精湛,创作更具艺术性、时代感和个性化。。更确切地讲,就是用剪切下来的各种花材和其他装饰性材料经过一定的技术和艺术加工、设计,组成一件或一组高雅清俊的花卉装饰品或其他的立体画面。
随着时代的发展,科技的进步,开发出许多新的花材、花器和辅助村料,都使用在现代插花中。如花泥的使用、塑料材料的使用等(遗憾的是它们不环保,在土壤中不易降解)。花材应用的更加广泛,常选用一些非植物的材料,如尼龙丝、金属网铝、铜、铁、塑料、砖、石等,和鲜花一起构成插花作品,更富于表现力与装饰和鲜花一起构成插花作品,更富于表现力与装饰性。
目前市场上的花艺产品较少,从技术角度来看,国外产品还是稍微处于领先地位。国外的花卉行业具有技术密集的特点,在新品种培育、工业化生产技术上的投入非常巨大。
插花艺术在起源和发展过程中由于地域、文化的差异,形成东方插花各西方插花的两大流派。东方插花以中国插花和日晒花道为代表,西方插花心冷传统的欧洲插花为代表,随着东西方文化交流的逐步深入,插花艺术出现了一种新的形式,即"现代插花"融合东西方插花的特点,更具现代气息。
技术变革与行业革新对花艺行业的影响主要表现为促进行业内企业优胜劣汰,优化产业结构。对于花艺的创新性以及产品质量等技术更新会促进行业内良好风气,而花艺生产加工技术的革新也有力地增大了具有自主知识产权的创新力度,使花艺行业有了新的经济增长点。
在这种形势下,行业内一些生产研发技术相对薄弱的小企业由于技术研发跟不上,便会逐渐被吞并或淘汰,这就促进了行业资源向优势企业集中,有利于提高行业集中度,优化产业结构。
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