目前我国大大小小金鱼养殖场超过10000个,规模较大的金鱼的养殖企业有东海水族有限公司、湖南柳吉现代农业科技有限公司、北京黑庄户观赏鱼养殖发展中心、河南喜明观赏鱼养殖销售有限公司、嘉兴市金虹湾观赏鱼专业合作社、镇平县义林观赏鱼农民专业合作社等,整体市场规模中占比较小,普遍低于1%。
千讯咨询发布的中国金鱼市场前景调查分析报告显示,目前,我国金鱼市场上企业数量较少,行业内排名前四的生产企业市场占有率较低,市场结构为竞争型。
国内金鱼行业有传统的三大产区,北京、福州和苏杭。但随着市场的变迁和各地产业政策的调整,我国金鱼行业的版图也发生了较大的改变。传统的三大产区中,苏杭地区规模萎缩最为严重,目前主要以高品质鱼种为主,出口占比较多。截止到目前为止,全国各省市自治区均有金鱼生产性养殖基地,全国有大大小小金鱼场、企业、公司数万家。
整体而言,我国金鱼行业分为三大竞争群组:第一竞争群组是金鱼养殖规模较大的企业,如东海水族有限公司、湖南柳吉现代农业科技有限公司、北京黑庄户观赏鱼养殖发展中心等,这类企业一般规模较大,它们具有资本和渠道、养殖技术等各方面优势,竞争力较强。
第二竞争群组是中心加农户的合作社模式,如河南喜明观赏鱼养殖销售有限公司、嘉兴市金虹湾观赏鱼专业合作社、镇平县义林观赏鱼农民专业合作社等,这类企业等同于中小养殖户的集合体,农户通过合作社的调度统一安排,合理规划,统一收购,合作共赢,农户提升了收入,产品具有一定的品牌溢价能力。目前这类群组以形成了较大的市场规模,但养殖质量偏低。
第三竞争群组为数量相对众多的中小养殖户,产品的同质化程度较强,规模和技术上都不具备优势,市场竞争力较弱。
目前我国金鱼行业竞争激烈,虽然已形成几个较大的产区,但整体新进入门槛较低,面临的潜在进入风险较大。
金鱼行业产品的差异化主要体现在新品种和高端品种的培育上,经济周期较长,对企业研发和资金要求比较高。规模企业和合作社在这方面优势较大。
作为观赏鱼,金鱼的替代品较多,主要常见的替代品为锦鲤和热带鱼。同时金鱼相比其替代品有着自身的优势。相对热带鱼来说,金鱼的养殖成本较低;同锦鲤相比,金鱼更适合室内养殖观赏。
金鱼的价值取决于其品质的稀缺性。对于普通的草种、金鲫来说,稀缺性一般,上游供应商较多,其价格主要取决于市场供需,上游供应商个体不具备议价能力。对于稀缺性品种或者品质较好的个体,市场供不应求,上游议价能力较强。
随着我国国民整体经济水平的上升,国内对金鱼行业的市场需求也逐日攀升。金鱼行业的下游用户直接面临终端客户,对于一般品种,我国金鱼市场的供需基本保持平衡,下游客户议价能力一般。金鱼高端市场,近几年需求增速较高,产品供不应求,下游客户议价能力较弱。
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